Yedisu’da 2. Geleneksel Horoz Kuru Fasulye ve Bal Festivali

Bingöl’ün Yedisu ilçesinde lezzeti ile büyük ilgi gören tescilli ürünlerinden Yedisu horoz kuru fasulyesi ve balı için festival yapıldı.

Yedisu ilçesinde Kaymakamlık öncülüğünce, belediyenin ve iş insanı Zeki Zeray’ın destekleriyle Belediye binasının yanındaki bir bahçede düzenlenen “2. Geleneksel Yedisu Horoz Kuru Fasulye ve Bal Festivali”nde üreticiler ürünlerini stantta sergiledi.

Festivalde Yedisu horoz kuru fasulye ikramında da bulunuldu. Çocuklar için Gençlik merkezi tarafında çeşitli etkinlikler yapıldı.

Sunuculuğunu şair ve halk ozanı sanatçısı Abdurrahman Delen’in yaptığı etkinlikte sanatçı Mahmut Tuncer de sahne aldı.

Tuncer’in seslendirdiği şarkılar eşliğinde vatandaşlar halay çekerek eğlendi. Ayrıca Tuncer, çocukları sahneye çıkararak birlikte şarkı söylediler. Yedisu ilçesinde hayır işleri, eğitim desteği ve festivale sponsor olan iş insanı Zeki Zeray’a Bingöl Vali Vekili Malik Çalışır tarafından bir tablo hediye edildi. Festivale katılım sağlayan davetlilere Yedisu Kaymakamı Metin Baskın ve Belediye Başkanı Sedat Uçar tarafından bal ve fasulye hediye edildi.

Açılış konuşmasını yapan Yedisu Belediye Başkanı Sadet Uçar, festivale katılım sağlayanlara teşekkür etti.

Vali Vekili Malik Çalışır, programda yaptığı konuşmada, Bingöl’ün Anadolu’nun bereket yüklü önemli merkezlerinden olduğunu söyledi.

Kentin devletin ve hükümetin tedbirler kapsamında kalkınmada öncelikli iller arasında yer alarak ve birçok sektörde önemli mesafeler aldığını dile getiren Çalışır, tarım sektöründe de yarınlara daha güçlü ve müreffeh kılan gelişmeler yaşadıklarını belirtti. Çalışır, “Yedisu Horoz kuru fasulyesi için çoğrafi işaret tescili belgesinin alınmasından sonra yapılan, proje ve verilen desteklerle üretimimiz 60 dekarda 800 dekara çıkarılarak yaklaşık 14 kat arttırılmıştır. Yedisu ilçemizde Devlet Su İşler (DSİ) marifetiyle yapılan projede 8 bin dekarlık bir alan basınçlı sulama sistemine kavuşmuştur. Burada hedefimiz sulamaya açtığımız 8 bin dekarlık alanın en az 4 bin dekarında fasulye üretiminin yapılmasıdır. Mevcut üretimin ekonomiye katkısı şuan itibariyle 43 milyon tl iken, biz bunu 800 milyon tl’ye çıkarmayı hedefliyoruz.” Dedi.

Belediye Başkanı Erdal Arıkan da ilçenin tanıtımı ve farkındalık adına güzel bir organizasyon düzenlendiğini ifade ederek, “Coğrafi işaretin alınması üreticiyi ve tüketici korurken aynı zamanda ürünün kalitesini ortaya koymaya ve artırmada bir araçtır. İstihdama da çok büyük avantaj sağlıyor.” dedi.

Yedisu Kaymakamı Metin Baskın da ilçelerinin sahip olduğu iklimsel özellikleri ve coğrafya yapısıyla fasulye ve bal üretiminin verimli olduğunu kaydederek, “2024 yılı verilerine göre ilçemiz genelinde 7 bin 716 kovanda ve toplamda 110 bal üretimi ve 800 dekarlık alanda 100 çiftçimiz tarafından 216 ton Horoz kuru fasulye üretimi gerçekleştirilmektedir. Festivalimize konu olan ürünlerimiz sahip olduğu yüksek kalite ve özgün nitelikleriyle yoğun rağbet görmektedir. Bu durum çiftçilerimizin ve üreticilerimizin söz konusu ürünlerin üretimini istikrarlı bir artış eğilimine sokmaktadır.” diye konuştu.

İlçedeki arıcılardan Erkan Özkan da festivalde ürünlerini tanıtma fırsatı bulduklarını anlatarak, emeği geçen herkese teşekkür etti.

Festivale, Vali Yardımcısı İbrahim Gökmen, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Bilgihan Yeşilyurt, İl Emniyet Müdürü Şükrü Orhan, Karlıova Kaymakamı Tufan Bağır Gilan, Yayladere Kaymakamı Mehmet Buğra Katırcı, Yedisu Belediye Başkanı Sedat Uçar, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Çintay ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Enes Üçgül, kurum müdürleri ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.